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料理レシピ アーカイブ | ページ 4 / 12 | プラザ薬局健康サポートサイト-医食住薬-患者様の健康を願います。 ( 4 )

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豚キムチ

豚キムチ

材料(4人分) 豚薄切り肉 140g 椎茸 2枚 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 1/4個(250g) 生姜みじん切り 1片分 白菜キムチ 120g 塩 適宜 胡椒 適宜 麺つゆ(濃縮) 小さじ2 かつお節 小口ネギ 適宜 油 大さし...
ごぼうと菜の花の味噌チャーハン

ごぼうと菜の花の味噌チャーハン

材料(4人分) ごはん 450g 豚ひき肉 250g 菜の花 1/2束 ごぼう 1本 ニンニクみじん切り 1片分 生姜みじん切り 1片分 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 塩 適宜 コショウ 適宜 (合わせ調味料) 赤味噌 小...
きのことにんじんの炊込みごはん

きのことにんじんの炊込みごはん

材料(4人分) 米 2合 きのこ(しめじ、エリンギ、椎茸) 100g にんじん 1本 シーチキン(オイル) 1缶 生姜みじん切り 1/2片分 油 小さじ1 小口切りネギ 適宜 塩 適宜 酒 小さじ1 (調味料) オイスターソー...
黒米とわかめの満点むすび

黒米とわかめの満点むすび

材料(4人分) 米  1と1/2合 黒米 1/2合 塩  小さじ1弱 乾燥わかめ 4g すりごま  大さじ 1 大葉 6枚 梅肉 2個分 かつお節 1パック(3g) 生姜千切り 2枚分 酒 大さじ1 みりん 大さじ 1 作り方 ...