材料（4人分） 大根おろし　　　大さじ２ とろろ昆布　　　大さじ１ 味噌　　　　　　大さじ１ だし汁　　　　　150㏄ アマニオイル　　小さじ１/２ 作り方 お椀にとろろ昆布を入れ、味噌と出汁を入れ溶く。大根おろしを加える。 食べる前にアマ...

材料（4人分） 糸寒天　20gくらい たまねぎ　１個 じゃがいも　２個 人参　１本 青梗菜、小松菜など葉物野菜　1束 ベーコン　２〜３枚 塩　小1/2 コンソメ　適量 コショウ　適量 水　400cc 作り方 たまねぎ、ベーコンを細切り、じゃ...

材料 豆腐（木綿・絹でもお好みでお入れください） なめこ　１袋 おくら　１袋 卵　１個 出汁（昆布を水につけておくと便利です） 味噌　適量 作り方 オクラは小口に切る 出汁をとって、豆腐、なめこをいれて味噌を溶く 卵をささーと溶き入れ半熟の...