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くりまわしレシピ[3]3日目

約2分
くりまわしレシピ[3]3日目

3日目のレシピ(時間がない!という日のために)

1 キャベツと魚肉ソーセージ炒め
材料

  • キャベツ 1/2玉 (2日目の残り全部)
  • たまねぎ 1玉
  • しめじ 1パック
  • もやし 1パック
  • 魚肉ソーセージ 3〜5本
  • 塩 小さじ1
  • コショウ、ガラムマサラなどお好みで

作り方

  1. キャベツは短冊きり(太めの千切り)、たまねぎは繊維にそって細切りにする
  2. フライパンにキャベツ、たまねぎをいれて、塩をふり、蒸し炒めする
  3. しめじの石付きを切って入れる
  4. 野菜がしんなりしてきたら、魚肉ソーセージをたべやすい長さにきっていれ、さっと火を通す

お好みでコショウ、ガラムマサラをかける

2 ひじきのマリネ
1日目のくりまわし

3 つけもの
市販品で

4 お吸い物
だしをとって、薄口醤油、塩を少々
とろろ昆布をいれてできあがり

 

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