プラザ薬局健康サポートサイト-医食住薬-患者様の健康を願います。

プラザ薬局の患者様・採用者様向けサイト 医と食のコラボ

料理レシピ アーカイブ | プラザ薬局健康サポートサイト-医食住薬-患者様の健康を願います。

Category
くりまわしレシピ[4]3日目

くりまわしレシピ[4]3日目

3日目のレシピ(時間がないという方のために) 1 ひじき入りの卵焼き 材料 卵 6個 ひじきの甘辛煮(くりまわし) あれば出汁(味噌の出汁を大1 取り分ける) 作り方 材料をすべて混ぜて、卵焼き器で焼く 忙しい時はスクラブルでも! 2 切り...
くりまわしレシピ[4]2日目

くりまわしレシピ[4]2日目

2日目のレシピ 1 鳥手羽元の甘辛煮 材料 鳥手羽元  8本 砂糖  大1 みりん  大1 塩  1/2 醤油  大1 水  少々(こげない程度に) 作り方 鍋に材料をいれて10分ほど弱火で煮る 2 キャベツとシーチキンの和え物 材料 キャ...
くりまわしレシピ[4]1日目

くりまわしレシピ[4]1日目

このレシピは、栄養のバランスを考えた食事で3日間繰り回す献立レシピです。 大人2人、子供二人という4人家族を想定しています。 食材の色分けは     を参考にしてください。 買い物リスト(3日間 4人分) 手羽元 16本...
くりまわしレシピ[3]3日目

くりまわしレシピ[3]3日目

3日目のレシピ(時間がない!という日のために) 1 キャベツと魚肉ソーセージ炒め 材料 キャベツ 1/2玉 (2日目の残り全部) たまねぎ 1玉 しめじ 1パック もやし 1パック 魚肉ソーセージ 3〜5本 塩 小さじ1 コショウ、ガラムマ...
くりまわしレシピ[3]2日目

くりまわしレシピ[3]2日目

2日目のレシピ 1 さつまいもと鶏肉のこっくり煮 材料 さつまいも 1本 たまねぎ 1こ 人参 1本 きのこ 1袋 (しめじ、ひらたけがおすすめ) 鶏もも肉 300gくらい 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 作り方 きのこ以...
くりまわしレシピ[3]1日目

くりまわしレシピ[3]1日目

このレシピは、栄養のバランスを考えた食事で3日間繰り回す献立レシピです。 大人2人、子供二人という4人家族を想定しています。 食材の色分けは     を参考にしてください。 買い物リスト(3日間 4人分) 鳥もも肉 60...
洋風鶏レバー煮込み

洋風鶏レバー煮込み

材料(4人分) 鶏レバー 300g たまねぎ 1個 バター 大さじ2 スープの素 少々 塩胡椒 適宜 乾燥ミックスハーブ(あれば) 大さじ1 粉チーズ 大さじ1 水 1カップ 作り方 鶏レバーは水洗いをして一口大に切る 熱湯でしっかり茹でて...
アボカドのサラダ

アボカドのサラダ

材料(4人分) 卵 2個 トマト 2個 アボガド 2個 塩コショウ 適量 亜麻仁油 (あれば) 作り方 卵はお鍋で固ゆでにして、殻をむく。 トマト、アボガドを一口大に切る。 塩、こしょうをふり、最後に亜麻仁油を回しかける。 管理栄養士クーコ...
カリフラワーのマリネ

カリフラワーのマリネ

材料(4人分) カリフラワー 1株 ソフトさきいか 25gくらい ほそぎり昆布、またはきざみ昆布(適量) 柚子の皮 (適量) マリネ酢  100cc 作り方 カリフラワーは小分けにしてさっと茹でる。 柚子の皮は細切りにする。 すべて混ぜ合わ...
糸寒天を使った繊維が多いスープ

糸寒天を使った繊維が多いスープ

材料(4人分) 糸寒天 20gくらい たまねぎ 1個 じゃがいも 2個 人参 1本 青梗菜、小松菜など葉物野菜 1束 ベーコン 2〜3枚 塩 小1/2 コンソメ 適量 コショウ 適量 水 400cc 作り方 たまねぎ、ベーコンを細切り、じゃ...